Воздействие алкоголя на организм человека

Роль ферментативной системы организма в расщеплении этанолового спирта многим не понятна.

Для того, чтобы узнать в какой мере алкогольные напитки воздействуют на человеческий организм, следует в первую очередь разобраться с биохимией процессов, возникающих при их употреблении. После употребления С2Н5ОН через систему пищеварения попадает в кровь. Организм человека при этом:

  • Проявляет реакцию на поступление;
  • Спирт идентифицируется как ядовитое вещество;
  • Пробует его расщепить, с целью оставить компоненты, которые ему не повредят.

Это только в теории все легко, но на практике все довольно сложнее. Чтобы инактивировать этанол человеческому организму нужно наличие двух ферментов –АЦДГ и АДГ. Они начинают вырабатываться сразу же после попадания яда в кровь. Первым начинает свое действие АДГ. Он пытается расщепить спирт, но дело в том, что ему не под силу ацетальдегид – вещество, которое имеет сильные ядовитые качества.

Токсичность этого вещества более чем в сотню раз больше аналогичного показателя спирта. Для расщепления этого яда организмом вырабатывается другой фермент, такой как АЦДГ. Таким образом, токсическое воздействие алкоголя будет меньше, чем раньше произойдет уничтожение ацетальдегида. Эти ферменты отлично работают в паре, а главное согласовано и синхронно.

Стоит запомнить: виски и сигарета – это всегда вредно!

Что такое дисфункция человеческого организма при употреблении алкоголя?

Если человек страдает от алкогольной зависимости, то из-за того, что в кровеносную систему поступает постоянно С2Н5ОН, и поэтому в его организме начинается чрезмерная выработка АДГ, что приводит к активному росту ацетальдегида. Но иной фермент – АЦДГ по-прежнему вырабатывается в тех же объемах, что и раньше, и их конечно же недостаточно для того, чтобы полностью расщепить это вредное вещество. В конечном результате ацетальдегид накопляется в организме и приводит к негативному воздействию на печень, сердечно-сосудистую систему и конечно же почки.

Но это еще не все негативные моменты. Удара испытывают также и нервная система, ну и мозг человека. Человек страдающий зависимостью от алкоголя в таком случае страдает от ферментивной дисфункции.

Организм является системой, имеющей очень сложное строение. Удивительным является тот факт, что даже клетки полностью здорового человеческого организма имеет в себе микродозу спирта. В идеальном случае ферменты должны проявлять свое действие только на С2Н5ОН, поступивший вместе с алкоголем, при этом оставляя в покое запасы, находящиеся в клетках. Такие процессы происходят у человека, который умеренно потребляет алкоголь

У людей, страдающих от алкогольной зависимости, ферменты расщепляют не только поступивший спирт, но и принимаются за расщепление этанола, нужного для межклеточного обмена. Это может привести к тому, что клетка будет испытывать дефицит в необходимых для ее жизнедеятельности молекул и начнет «болеть». Вот именно по этой причине алкоголики имеют непреодолимое желание выпить чего-нибудь алкогольного. Лечение такого заболевания не стоит откладывать на потом, поскольку чем раньше начать лечение, тем меньший вред будет нанесен организму.

Безопасная доза С2Н5ОН – миф или реальность

Как пример, приведем мнение американского медицинского сообщества, которое утверждает, что для мужчины восемьдесят пять грамм, а для лиц женского пола сорок-сорок пять грамм крепкого алкогольного напитка считается норма. Через полтора-два часа употребленная вышеуказанная доза будет соответствовать 0,5 промилле. Для водителей многих государств, данная концентрация является допустимой, и за нее не наступит наказание.

В жизни каждого человека есть важные праздники для того, чтобы выпить. Но как понять, является человек зависимый от алкоголя или нет? Неким критерием может служить ферментативная система человека. Ее функционирование можно считать нормальным, если на следующее утро после употребления алкогольных напитков чувство у человека относительно хорошее, а при переборе присутствует ощущение отвращения к спиртным напиткам.

Характер влияния спиртного на организм человека в зависимости от принятой дозы является весьма субъективным. Каждый из нас имеет свою «меру» и настоятельно рекомендуется ее не превышать. Для примера, для женщин, чтобы проявилась зависимость от алкоголя, совсем не нужно употреблять крепкие настойки в больших дозах. Достаточно будет ежедневного употребления 1-2 бокалов вина или же баночки пивного напитка. У мужчин также разная реакция на алкоголь. У одних пристрастие проявляется очень быстро, а у других путь к «нему» может длится и до 5-7 лет.

Какая же безопасная норма приема алкоголя для организма? Если учесть данные ВОЗ, то при употреблении более ста пятидесяти миллилитров один раз в неделю начинает проявляться алкоголизм. Если ежедневная доза приема алкоголя превышает 75 мл. водки или же другого крепкого напитка, то это через некоторое время также может привести к зависимости. А если же ежедневный прием становит около 150 мл, то это считается наркологами очень опасным уровнем. Если у вас отсутствуют какие-либо противопоказания, относительно алкогольных напитков, то рюмочка водочки вам совсем не повредит, и не принесет никакого ущерба.